ELISA试剂盒-检测试纸条-快速检测卡-山东美正生物科技有限公司

食品中過氧化值快速檢測試劑

【產品簡介】

食品中過氧化值是衡量含油脂食品是否變質的主要指標之一，本產品利用樣本中的過氧化物與檢測試劑反應生成黃色的化合物，其顏色的深淺與過氧化值成正比，適用于各類企業、檢測機構、監督部門的現場快速檢測。

【適用范圍】

食用植物油、食用動物油脂、食用油脂制品、腌臘肉制品、堅果與籽類產品、速凍面米與調制食品、鮮（凍）魚肉等含有油脂的食品。

【檢測限】

0.06g/100g

【產品規格】

? 50 次?

【產品組成】?

1. 試劑 A 2 瓶

2. 試劑 B（粉末） 2 瓶

3. 色卡 2 張

4.說明書一份

【儲存及有效期】?

1. 常溫避光保存；?

2. 本產品有效期為 12 個月；?

3. 生產日期、有效期及批號見外包裝。

食品中過氧化值快速檢測試劑

【檢測步驟】

1. 向含有檢測液的 5mL 離心管中滴加 1 滴試劑 B，蓋上蓋子搖勻。

2. 室溫（20～25℃）反應 15min 后，觀察顯色情況。