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分析植物油中的苯并（a）芘質控樣品通常需要進行以下步驟：

1. 樣品準備：首先，需要將植物油樣品進行標記和記錄，確保樣品的追溯性和可追溯性。然后，將樣品進行預處理，去除雜質和干擾物，以提高后續分析的準確性和精確度。

2. 提取：根據分析要求，采用適當的提取方法提取植物油中的苯并（a）芘。一種常用的方法是液液提取，如使用有機溶劑（如己烷）與樣品進行混合，并搖勻，使目標化合物轉移到有機相中。

3. 清洗：提取后的有機相中可能存在其他干擾物，為了減少這些干擾物對分析結果的影響，可以采用進一步的清洗步驟。常見的清洗方法包括固相萃取、柱層析等。

4. 檢測：對清洗后的樣品進行檢測，常用的檢測方法包括高效液相色譜-熒光檢測法（HPLC-FLD）和氣相色譜-質譜聯用法（GC-MS）。這些檢測方法可以快速準確地確定植物油中的苯并（a）芘含量。

5. 質控：為了確保分析結果的準確性和可靠性，需要進行質控措施，例如使用標準曲線進行定量分析、加入內標物進行校正以及進行平行試驗等。同時，定期進行儀器校準和質控樣品的檢驗，以確保實驗結果的可比性和可信度。

總之，對于植物油中苯并（a）芘的分析，需要注意樣品準備、提取、清洗、檢測和質控等環節，嚴格按照標準操作程序進行操作，以獲得準確、可靠的分析結果。